“感謝董宇輝老師帶來的流量，讓果農(nóng)看到了曙光”“我爸爸種了三十多年柑橘，第一次知道可以這樣賣”“董宇輝他真的不掙錢，你們不要再黑他了”……據(jù)媒體報道，12月18日，董宇輝帶貨奉節(jié)臍橙結(jié)束后，短視頻平臺上有超過60個奉節(jié)當(dāng)?shù)毓r(nóng)開賬號賣自家橙子，有網(wǎng)友甚至稱奉節(jié)最近有上千農(nóng)戶開播。
上游新聞（報料郵箱baoliaosy@163.com）記者從重慶奉節(jié)縣相關(guān)部門了解到，目前開播的當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶有數(shù)百家，“直播間人數(shù)、視頻點贊、臍橙銷量與以前相比，都漲了十倍不止?！?/p>
奉節(jié)果農(nóng)小周因在直播中怒懟董宇輝“黑粉”，在網(wǎng)上意外走紅。他告訴上游新聞記者，奉節(jié)臍橙好不容易有了全國知名度，最重要的是把奉節(jié)臍橙的旗幟立起來。他總結(jié)并實踐了一套品控方法，呼吁所有果農(nóng)一定要保證品質(zhì)，不要砸了招牌。
數(shù)百果農(nóng)開直播，臍橙數(shù)據(jù)超十倍
數(shù)據(jù)顯示，18日后，奉節(jié)臍橙的關(guān)鍵詞搜索量兩天上漲了10倍，日搜索量超過6萬次，搜索量首次超過贛南臍橙。
12月27日，小周在直播間幫助鄰居銷售臍橙，吸引不少網(wǎng)友下單。網(wǎng)絡(luò)圖
奉節(jié)縣商務(wù)委電商科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)初步監(jiān)測，18日后短視頻平臺開播帶貨的當(dāng)?shù)毓r(nóng)沒有破千，“但數(shù)百家還是有的，和以前相比，直播間人數(shù)、視頻點贊、臍橙銷量都漲了十倍不止?！?/p>
在開播農(nóng)戶中，安坪鎮(zhèn)大保村的小周，儼然成了“果農(nóng)代言人”。
這個身材精瘦、皮膚黝黑、雙手粗糙的32歲小伙，在直播中怒懟董宇輝“黑粉”的視頻和音頻，在短視頻平臺上廣為傳播。
12月24日中午，大保村村委會會議室里，小周坐在記者面前，說話時偶爾不自覺地摩擦著手掌，似乎在思考著如何表達(dá)心中所想?！坝钶x老師的那場直播，讓我看到了直播電商的巨大潛力。”小周略微前傾，眼神明亮，聲音洪亮地說：“光我們大保村的臍橙年產(chǎn)量就有七八百萬斤，宇輝老師2個小時賣了300萬斤，還不到我們一個村的產(chǎn)量！這讓我看到直播帶貨的潛力?！?/p>
曾在東莞創(chuàng)業(yè)做生意的他，如今已轉(zhuǎn)型為村里直播電商的果農(nóng)代言人。從自家臍橙賣不出去，到高峰期一天賣出3萬斤，他實現(xiàn)了從果園主人到直播間主播、從主播到村臍橙銷售代理人的多重身份轉(zhuǎn)換。
“從12月18日到現(xiàn)在，我的直播間賣了10萬斤臍橙，其中60%的訂單，來自宇輝老師直播后帶來的流量?！毙≈苷f起直播成果時非常興奮，“那天我在直播間問，通過宇輝老師知道奉節(jié)臍橙的扣個‘1’，滿屏全是‘1’！我覺得一切努力都值了！”
他坦言，流量帶來的不僅是機(jī)會，還有挑戰(zhàn)?！案叻迤谝惶炷苜u3萬斤，這時候品控是我最大的焦慮。壞果、次果一旦流入消費(fèi)者手里，就砸了奉節(jié)臍橙的牌子。那幾天我急得連覺都睡不好。宇輝老師在直播時說得很對，賣多少不是目的，讓更多人知道奉節(jié)臍橙才是目的?！?/p>
直播間逐漸火起來，從10人到1500人
一年多前，小周開始做直播的時候，直播間里最多只有十幾個人，一天最多能賣出幾百斤臍橙，“宇輝老師那天不是直播了兩小時嗎，60萬單很快賣完了。很多網(wǎng)友就來到我們果農(nóng)的直播間下單，最高的時候直播間有1500人。”
12月24日，奉節(jié)縣安坪鎮(zhèn)大保村，果農(nóng)小周（右）和父親拍攝視頻，感恩董宇輝帶來的流量。受訪者供圖
上游新聞記者在小周的店鋪“三峽老周生態(tài)農(nóng)品”看到，目前銷售的果品包括4.5斤、9斤、18.5斤三個規(guī)格，已經(jīng)銷售8.2萬斤，周銷量上漲了10倍。70毫米以下的小果和80毫米以上大果已售罄，“爆單之后，為了做好售后服務(wù)，我還叫了兩個公司員工過來幫忙?！?/p>
小周一般是下午2點開始直播，有時也會晚上直播，“下午接到單子后，我們才會上山采摘。晚上接單后第二天早上采摘，當(dāng)天發(fā)貨。第二天在路上，第三天就到顧客手里，這樣就能保證顧客拿到最新鮮的果子。”
12月24日下午，小周的父親老周帶著上游新聞記者到自家果園摘果。老周戴著一個粉色安全盔，“果樹在山坡上，有些地方很陡，挑著一百多斤的擔(dān)子，怕有時路滑摔倒碰到頭?！?/p>
老周從小就跟隨父輩種果樹。他告訴記者，自己第一次看到還可以這樣賣橙子。視頻里，57歲的他也學(xué)著兒子的樣子，一口一個“宇輝老師”，“奉節(jié)果農(nóng)感謝宇輝老師來幫我們賣橙子。”
小周說，直播時看到評論里有人說董宇輝助農(nóng)掙了很多錢，自己一時氣憤，才開啟了怒懟模式，“我們重慶人就是這樣的性格，看不慣的就一定要說。如果我們果農(nóng)自己都不發(fā)聲，那以后誰還來真心助農(nóng)？”
“以我們家為例，橙子成本一斤約8毛，山地采摘等都需要人工，一斤要2毛左右。也就是說，賣的時候成本就是1塊錢，行情好的時候一斤2塊多，差的時候一斤1塊多，去年甚至是9毛以下，還有更低的。”小周說，這次宇輝團(tuán)隊找了5家經(jīng)銷商，避免了一家獨大，收購價比市場價高5毛，“這個價格可以說讓奉節(jié)的果農(nóng)們都很滿意，也給后面來收果子的定了一個標(biāo)準(zhǔn)。初級農(nóng)產(chǎn)品的利潤真是很少，所以我才會大膽地在直播里說，宇輝老師根本掙不到錢，他是真心在幫助農(nóng)民增加收入?！?/p>
24日，小周告訴上游新聞記者，他沒想到自己這一段話會這么火，“以前都是看宇輝老師的直播切片（即從長視頻中截取一兩分鐘的片段），沒想到自己也成了切片素材。連我在廣東的朋友都刷到了，還來問是不是我。”
實踐中總結(jié)，小周的“品控”三流程
上游新聞記者在奉節(jié)縣商務(wù)委統(tǒng)計的數(shù)據(jù)中看到，整個安坪鎮(zhèn)的臍橙種植面積為35000多畝，在奉節(jié)28個鎮(zhèn)街中排名第四。小周說，“宇輝老師賣的60萬單，其實只是奉節(jié)臍橙產(chǎn)量的一小部分?！?
小周拍視頻呼吁奉節(jié)果農(nóng)，把控質(zhì)量才能長久。視頻截圖
數(shù)據(jù)顯示，目前，奉節(jié)全縣柑橘規(guī)模經(jīng)營企業(yè)有227家，其中200畝以下的有146家，200-1000畝的有75家，1000-2000畝的有6家。在這6家大型種植戶中，就有董宇輝合作直播的銘陽公司果園。
董宇輝的直播嘉賓、銘陽公司創(chuàng)始人孫開洲告訴上游新聞記者，該公司1000畝果園的年產(chǎn)量最高能達(dá)到200萬斤左右，今年因為旱情等原因，產(chǎn)量在100萬斤左右。這次60萬單中，差不多有20萬單出自他們的臍橙基地，“我們自己目前的銷售也超過20萬單，也會從一些我們進(jìn)行指導(dǎo)的農(nóng)戶手中收一些果子，確保品質(zhì)統(tǒng)一。”
種植大戶都有規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化模式，保證臍橙的品質(zhì)。分散在各村鎮(zhèn)的散戶，如何才能保證臍橙的品質(zhì)？
小周坦承，農(nóng)業(yè)生鮮產(chǎn)品沒辦法像種植大戶那樣做到100%的品質(zhì)統(tǒng)一，各家農(nóng)戶臍橙的品質(zhì)根據(jù)水土、品種、氣候等原因都會有所不同，“有時我拿起一個橙子一嘗，甚至就知道是村里哪塊田出的。顧客如果發(fā)現(xiàn)口感等問題都可以找售后解決。”
“我們果農(nóng)能做到的，就是讓顧客拿到大果就是大果，中果就是中果，但之前都是農(nóng)戶自己手工分類裝箱，就有可能會出現(xiàn)果型不統(tǒng)一的問題?！睘榱烁愫谩捌房亍保≈茉趯嵺`中總結(jié)出了三個流程。
他帶著上游新聞記者來到距離村子不遠(yuǎn)的機(jī)器分選廠，“首先農(nóng)戶摘果時就大致區(qū)分了大果、中果、小果，然后在鎮(zhèn)上的分果廠按大小分級，最后裝箱時再進(jìn)行一次人工分裝。這樣就能確保每箱果子的大小統(tǒng)一，壞果爛果就地處理?！?/p>
小周發(fā)視頻呼吁所有奉節(jié)果農(nóng)保證品質(zhì)，不要砸了臍橙的招牌，“堅持不打甜味素、不催熟、不打保鮮劑、不泡藥水，堅持現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)貨。品質(zhì)不好，寧愿不賣！”
為了表達(dá)對董宇輝的支持和自己的決心，小周在廚房搭建的簡易直播間里，讓妻子寫了一幅字貼在背后的磚墻上：“頭頂星光腳踩泥，誠心誠意助農(nóng)民?！?/p>
打造直播IP，需要更多“小周”
與“潑天流量”為小周帶來的焦慮不同，果農(nóng)馬長明和夏大爺?shù)慕箲]更加質(zhì)樸而實際：臍橙產(chǎn)量大，成熟后只有不到3個月續(xù)果期，等不起。價格只要合理，果農(nóng)都愿意盡快賣。
12月24日下午，在長江南岸大保村的一片山坡果園里，57歲的果農(nóng)馬長明正在自家15畝果園里忙碌著。
今年因夏天的旱情，馬長明家的臍橙產(chǎn)量受到一定影響，總產(chǎn)量約兩三萬斤。盡管如此，他依然樂觀地對記者說：“這幾天總算是松了一口氣，靠小周這樣的年輕人直播帶貨，價格實惠，一兩天就幫我賣了一萬多斤?！彼a(bǔ)充道：“去年，果販子來村里，一棵樹只能摘二三十個臍橙，賣的錢剛好夠支付工人的力錢。如果收購價低于1.5元，果農(nóng)根本沒得賺。”
過去，大保村果農(nóng)的臍橙主要依賴果販子銷售。70多歲的果農(nóng)夏大爺回憶說：“從樹上摘到消費(fèi)者手里，傳統(tǒng)臍橙銷售模式至少要轉(zhuǎn)五道手：摘果、挑果、代收商、商販、零售商。每個環(huán)節(jié)都要加價，果農(nóng)的利潤自然被壓低了?！?/p>
董宇輝直播帶貨奉節(jié)臍橙的售價，成為奉節(jié)果農(nóng)團(tuán)結(jié)互助、共謀發(fā)展的錨點。但是馬長明坦言，面對全村每家果園動輒兩三萬斤的產(chǎn)量，“現(xiàn)在10個小周都賣不完，需要更多小周這樣的主播帶貨。像那種網(wǎng)紅（董宇輝）最好，粉絲多，一下就賣很多出去，否則就沒有果販子來果園收的規(guī)模效應(yīng)明顯?！?/p>
2024年底，奉節(jié)縣臍橙種植面積達(dá)37.5萬畝，產(chǎn)量預(yù)計達(dá)50萬噸。安坪鎮(zhèn)是奉節(jié)縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的核心區(qū)，全鎮(zhèn)臍橙種植面積達(dá)到4.2萬畝，2023年產(chǎn)量預(yù)計達(dá)到5.4萬噸，其中大保村種植面積3500畝，產(chǎn)量700多萬斤。
對于如何更好地推動電商直播，大保村村兩委負(fù)責(zé)人劉廷俊表示：“臍橙是我們村的支柱產(chǎn)業(yè)，借助直播電商這個渠道，我們果農(nóng)可以更廣泛地接觸市場。小周有實力把這個事情做好，我們也希望村里能涌現(xiàn)更多這樣的年輕帶頭人。直播電商銷售臍橙這種模式是個好方向，但果農(nóng)需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)和適應(yīng)新變化。”
村里計劃通過廣播宣傳和村民大會，向果農(nóng)推廣直播帶貨的模式。“接下來，我們會請小周在村民大會上現(xiàn)身說法，讓年輕的果農(nóng)學(xué)習(xí)電商銷售的技巧。”他補(bǔ)充道：“我們的目標(biāo)是在保證臍橙品質(zhì)的前提下，以合適價格把臍橙賣完。希望通過直播電商，助力果農(nóng)在家門口實現(xiàn)增收?！?/p>
目前，小周已經(jīng)賣完了自家的臍橙，還在幫村里其他果農(nóng)帶貨，這讓他既疲憊又興奮：“我希望把村里的臍橙都賣出去，只有他們的果子不愁銷路，心里才踏實。”
上游新聞記者? 湯皓?
編輯：朱亮 責(zé)編：戴宇,王蓉 ,官毅 審核：馮飛
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